Ich verwende zertifizierte Naturprodukte, die die Saisonalität des Produktes fördern und unterstützen. 

Für jedes Produkt verwende ich nur die besten natürlichen Rohstoffe: hochwertige Milch, die besten Früchte der Saison etc.

Auch Zutaten, die nicht lokal sind, wurden sorgfältig aus den besten Naturprodukten aus Italien und dem Rest der Welt ausgewählt, wie z.B. Haselnüsse, Pistazien oder Schokolade.

Neben den klassischen Sorten biete ich zudem laktose- und glutenfreies sowie veganes Eis an. Durch die neue Konstruktion der Eismaschine werden hierfür stets eigene Behälter und Material genutzt, sodass eine Mischung mit anderen Substanzen ausgeschlossen ist.